Campanha 2020/21 terá menos azeite nacional
Produção mundial triplicou nos últimos 60 anos, mas estimativas das últimas safras apontam para um decréscimo na produção e no consumo.
A produção de azeite triplicou nos últimos 60 anos, mas as estimativas da safra 2020/21 apontam para uma produção mundial na ordem de 3,19 milhões de toneladas, o que significa uma redução de 0,3% em relação à época anterior, segundo avançou o Conselho Oleícola Internacional (COI). O cenário é pior para Portugal, pois o COI prevê que o nosso país produza nesta campanha 100 mil toneladas de azeite, menos 28% do que em 2019/20.
Os dados provisórios da campanha 2019/20 apontam para uma produção mundial de azeite de 3,20 milhões de toneladas (uma diminuição de 1,7% para 2018/19), com a maior fatia (60%) a pertencer aos países europeus membros do COI, onde se destacam Espanha, Itália, Grécia e Portugal.
Apesar das previsões apontarem para uma redução global na safra de 2020/21, o COI estima um aumento de 16% na quota europeia. Um crescimento impulsionado pela produção em Espanha (+41,8%), que supera um estimado decréscimo em Itália (-30,3%), Grécia (-3,6%) e Portugal (-28%).
Quanto ao consumo mundial de azeite, o Conselho Oleícola Internacional prevê que este deverá cair 1,49% relativamente à campanha anterior. Os países da União Europeia continuarão a liderar o consumo, com 1,59 milhões de toneladas (+4,9%), seguidos pelos Estados Unidos e Turquia.